Nas minhas andanças pela cidade, outro dia me convidaram para almoçar num restaurante vegetariano. O que não me disseram é que o restaurante era vegan, e como você, caro leitor deve saber, os vegans não comem nada com leite, ovos queijo só se for de Tofu e afins. O que dá uma grande diferença nos sabores, mas me surpreendi ainda sim com a variedade de pratos salgados e doces.
Tem um buffet bastante colorido de saladas, e os pratos quentes também são muito bons, optei pela feijoada, e umas outras coisas que não me vem o nome no momento, mas tudo muito bem feito e gostoso.
Algumas coisas, confesso que são sem sabor, ou você espera algo a mais do prato, mas lembre-se não vai leite e nem ovos nas receitas, e fica nítido as vezes a diferença que isso traz aos pratos, principalmente nos doces. Tinha um bolo gostoso de chocolate, “brigadeiro de aveia”, e eu que sou louco por brigadeiro esperava algo mais doce e com consistência do mesmo, só que esse parecia mais com um mingau do que com brigadeiro propriamente dito, rs.
O preço é de R$ 19 a R$ 23 por pessoa e nele está tudo incluso (refeição, suco e sobremesas) e a vontade, ou R$ 28 o quilo. No dia que fui tinha um suco gostoso de goiaba e outro de açai.
Se você também gosta de se aventurar nos sabores experimente essa opção saudável e me conte o que achou da experiência. Eu confesso que fiquei com vontade de voltar e provar o nhoque de madioquinha que teria no dia seguinte.
O vegethus tem três endereços:
Vila Mariana Rua Padre Machado, 51. próximo ao metrô Sta Cruz.
Santo André Rua das Monções, 480
Consolação Rua Haddock Lobo, 187
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Me aventurei e me surpreendi!